Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w serowo-śmietanowym sosie. Wiem, że bardzo Wam smakuje makaron ze szpinakiem, który kiedyś prezentowałam na blogu (zobacz przepis na makaron ze szpinakiem ). Muszę przyznać, że to jedno z moich ulubionych dań. Sposób przygotowania: 1. Makaron gotujemy al dente. Szpinak (zamrożony) wrzucamy na patelnie z odrobiną oliwy, oleju bądź masła. W tym samym czasie kroimy brokuły na małe różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie również al dente. Czosnek kroimy bądź przeciskamy przez praskę i dodajemy na patelnie do podsmażonego szpinaku. 150 g szpinaku - opcjonalnie. 1 szkl. śmietanki 30%. 30 g tartego parmezanu. 30 g tartego sera żółtego (gouda, ementaler, cheddar) szczypta gałki muszkatołowej. sól, pieprz. makaron ryżowy lub spaghetti. Brokuł dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonym i osłodzonym wrzątku przez około 5-8 minut (do miękkości). k87S.

makaron ze szpinakiem i brokułami w sosie śmietanowym